観察実用シリーズ 森からのおくりもの〈木の実〉

おくやま ひさし【著】

ソニー・ミュージックソリューションズ（1989/10発売）

• サイズ B5判／ページ数 93p／高さ 26X19cm
• 商品コード 9784789704779
• NDC分類 657.85
• Cコード C0040

内容説明

本書では果実がそのまで、あるいは加工をすることで食品として扱える、いわば食べられる木の実だけを集めた。

目次

有毒な木の実
森を歩く（服装と要具）
果実酒を作る
木の実のジャムを作る
木の実の栄養
森でのエチケット