感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
にゃーごん
4
個人的にお菓子作りのハードルが高いのは、思い立ったときに家に材料がないこと。特にバターが足りなくて断念することが多い。というわけで、カステラの次に蒸しパンにたどり着いた。蒸しもの用のベーキングパウダーがあるなんて知らなかったが、とりあえず手持ちの普通のベーキングパウダーで挑戦したところ、なんの問題もなくふんわり仕上がった。手順も簡単で分かりやすかった。勝手にアレンジして、干しいもやらミードやらを加えたら微妙な味になったけど（ミードより普通にハチミツの方がよさそう）。色んなものでまた挑戦してみよう。2021/11/27
hozuki
2
父の日の贈り物に蒸しパン。よもぎといちごジャム入りを作りました。生地はさっぱりでほんのり甘い。ほかほかしていて幸せだなー、と感じた。チョコバナナ、ココア、カボチャ、ハーブ、肉まんなどなど、たくさんの蒸しパンレシピに出会えました。チャレンジしてみようと思います!2019/06/17
COCO
0
蒸しもの用のベーキングパウダーがあるなんて知りませんでした…。作ってみたい蒸しパンがたくさんありました。この本も買ってもいいかなー？2012/09/26
椿
0
簡単な蒸しパンレシピ。お惣菜蒸しパンでランチにしよう。2010/08/06
skr-shower
0
いつもホットケーキミックスで簡単に作るけど、専用のベーキングパウダーがあるとは…素朴だけではない蒸しパンが作れそうです。2020/02/08
