出版社内容情報
「安くておいしい」は、
きっと正義に違いない!!
「糖質オフ」なる言葉が世に出てきてからというもの、
どうも炭水化物多めなジャガイモへの風当たりが強い気が…。
もちろん、太りすぎると健康によくないのはわかります。
でも、晩ごはんにコロッケを出したとき、家族の反応ってどうですか？
みんなでポテトフライをつまんでいるとき、リビングの雰囲気ってどうですか？
きっと、だれもが笑顔で、幸せにあふれているんじゃないでしょうか？
しかも、このジャガイモ、ボリューム満点なのに、とても安い！
家計を切り盛りする私たちも、思わず笑みがこぼれちゃいます♪
そもそもジャガイモはご飯より糖質もカロリーも低いので、
ダイエットの強い味方にもなりうる食材。
安くておいしいジャガイモ料理は、正義にほかならないのです!!
【目次】
PART1 バリエーションがいっぱい！ ジャガイモ4大料理勢ぞろい
PART2 おいしい＆簡単！ 家族が喜ぶジャガ料理大集合
PART3 おつまみにもお弁当にも パパッとつくれるサブおかず
PART4 おもてなしにもぴったり 新ジャガでごちそう家おかず
