内容説明
おいしく飲んで長く続けるカラダが求める幸せレシピ８３。
目次
Ｉｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎ スムージーの効果
１ デトックススムージー
２ アンチエイジングスムージー
３ ヘルシースムージー
４ スムージーに使える野菜と果物
５ スムージーでファスティング
著者等紹介
鶴見隆史［ツルミタカフミ］
１９４８年石川県生まれ。金沢医科大学を卒業後、さまざまな病院にて勤務。その後、西洋医学を離れ、東洋医学を学ぶ。酸素栄養学を独学で学び、２０００年以降アメリカで酵素栄養学博士について研究を重ねてきた。帰国後、東京で開業。ひとりずつ診察に時間をかけて、身体の本質から治す治療を行なっている。栄養指導は酵素栄養学によるもので、難病などに高い効果がある
ＴＡＭＡＹＯ［ＴＡＭＡＹＯ］
本名、畠山珠代。大学を卒業後、某プロサッカーチームのフロントとして忙しい日々を過ごす。２０歳の頃に発症した難病の悪化により退社。その後、自身の病気の治療のため、西洋医学の良い面、悪い面の両面を経験し、さまざまな食事療法を勉強。酵素療法であるローフードに出会い、自宅で経絡セラピーを行なう傍ら、ローフードマイスターとして料理教室や企業への講演会などを行なっている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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ベランダ
5
◎朝は「排泄の時間」ごはんの代わりにスムージー□酵素が腸を元気にする。□スムージーは細胞膜が壊れるから酵素がぐんと吸収しやすくなるし食物繊維もとれる。□発酵食スムージー→［トマト、セロリ、レモン汁、バジル、塩麹］［長芋、きゅうり、しそ、梅干し、醤油麹］［アボカド、りんご、松の実、レモン汁、甘酒］［いちじく、くるみ（浸水）、甘酒、豆乳］［ブルーベリー、すもも、甘酒］□ファスティングも◎→半日断食：朝抜きで昼スムージーが回復食。1日断食：朝スムージー、昼梅干し、晩スムージー□大根もいける。□ごぼうは豆乳と。2022/09/07
Makcocon
1
スムージーでプチ断食、短期断食ができるそうで、トライしてみたくなりました。 夏ならスイカのスムージー作りたいです。 りんごは皮付きで。2016/11/26
emi
1
作りやすいレシピが多かったので、色々作ってみました。簡単なファスティングのやり方も紹介されていて、参考になりました。
