内容説明
イギリスからみえる日本の小売業の将来とライフスタイルの変化。日本流通学会賞受賞論文を収録。
目次
序章 研究課題と方法
第１章 イギリスの食料消費の変化に関する先行研究の検討
第２章 イギリス食料消費の変化と世帯の変化
第３章 大規模食品小売業者の発展とロジスティクスの高度化
第４章 大規模食品小売業者における小売ブランド商品戦略の転換
終章 結論と残された課題
補論 日本型流通システムにおける小売主導型ＳＣＭの可能性―イギリス型小売ＳＣＭからの示唆
著者等紹介
金度渕［キムドウヨン］
１９７５年生まれ。拓殖大学商学部経営学科卒業、１９９９年卒業。中央大学大学院商学研究科商学専攻博士課程前期課程２００１年修了。中央大学大学院商学研究科商学専攻博士課程後期課程２０１０年修了。博士（商学）。主な職歴：千葉商科大学商経学部非常勤講師、拓殖大学商学部非常勤講師、駒澤大学経営学部非常勤講師、大阪商業大学総合経営学部助教、大阪商業大学総合経営学部講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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