わいん好き！！―料理とワインで田崎流おもてなし

田崎 真也【監修】

柴田書店（1998/07発売）

• サイズ B5変判／ページ数 144p／高さ 24cm
• 商品コード 9784388058266
• NDC分類 596.7
• Cコード C2077

内容説明

田崎真也と永井美奈子がお送りする人気番組「わいん好き！！」で紹介したワインと、それに合わせたオリジナルレシピを一挙公開。

目次

白ワインから始まるおもてなし
ロゼワインから始まるおもてなし
赤ワインから始まるおもてなし
スパークリング・ワイン、酒精強化ワインから始まるおもてなし