ニューヨークシェフのパンメニュー

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ニューヨークシェフのパンメニュー

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  • サイズ B5変判/ページ数 95p/高さ 27cm
  • 商品コード 9784388058051
  • NDC分類 596

目次

サンドイッチとパニーニ(ブラックフォレストハムとブリーチーズの黒パンサンドイッチ;生ハムとベビー・アーティチョークのパニーノ ほか)
ブルスケッタとクロスティーニ(アスパラガスとモレーユのブルスケッタ;トマトと黒オリーブとルッコラのブルスケッタ ほか)
ピッツァとフォカッチャ(サーロインビーフとカラメル・オニオンのグリル・ピッツァ;スモークサーモンとキャビアのグリル・ピッツァ ほか)