内容説明
家事も仕事もテキパキこなすスーパー主婦たちが、これは便利、カンタンとおススメする家電テクニックを大公開。
目次
1 冷蔵庫(上手な食品保存の基本テクニック;食品をグループ化しよう! ほか)
2 冷凍庫(「冷やしてなかった!」という、ピンチを救う濡れタオル巻き;ブックエンドを使って、冷蔵庫の中をスッキリ整理 ほか)
3 電子レンジ(シチューやカレーなどの温めは、四角より丸い容器がいい;レンジ解凍と自然解凍を、上手に使い分けよう! ほか)
4 オーブントースター(トーストもフランスパンも、焼き方次第でおいしさアップ;しょうゆを塗るだけで、お餅が上手に焼けるテクニック ほか)
5 炊飯器(お米の種類や料理で変わる炊き方;入れるだけの、超カンタン炊き込みご飯テク ほか)
付録