目次
第1部 異文化と出会う(アメリカ合衆国の小さな異文化社会「アーミッシュ」;最初の感謝祭とフィリップ王戦争;マーリ・ストープス―明治日本に出会ったイギリス人女性科学者)
第2部 異文化を読む(『王子と乞食』―主人公たちの経験をめぐって;ささやかな異文化の出会い―クリスティナ・ロセッティとエミリ・ディキンスン;英語の旅―コミュニケーションから異文化への道)
第3部 異文化を観る(デスティネーション・マネジメントの主体の追究―デスティネーション概念の進展過程から見る;占領下日本の国際観光政策;京都を訪れる外国人観光客への多言語対応―世界遺産に登録された寺社の例から)