紅茶ハンドブック

紅茶ハンドブック

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  • サイズ B40判／ページ数 143p／高さ 17cm
  • 商品コード 9784262156491
  • NDC分類 596.7
  • Cコード C0277

内容説明

紅茶のブランド５３種、バリエーションティーのレシピ８０種を紹介したもの。カラー写真付き。巻頭にレシピ８０の「材料別インデックス」、巻末に「紅茶用語事典」（五十音順）等がある。

目次

バリエーションティーのレシピ・８０
ブラックティー
アイスティー
ミルクティー
バリエーションティー
紅茶の基礎知識
紅茶のブランド
紅茶用語事典