内容説明
きのこ栽培をプロの集団が指南します。家庭でもできる「きのこづくり」。シイタケ、ナメコなど２２種の栽培法を図解。
目次
きのこの基礎知識（きのことは何か；きのこ食のすすめ）
きのこ栽培の基礎（原木の調達方法；種菌の求め方・作り方；培地の作り方の基本）
きのこ栽培の実際（シイタケ；ヒラタケ；ナメコ ほか）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
帽子を編みます
13
本棚用に感想を書きます。私の父は、困った人でした。外面が良くてお調子者、嫌なことがあると全てやめてしまう。そんな人でした。私が高校生だった頃、何やら知人としいたけの話で盛り上がって、原木を５０本買って、種打ち穴用のドリルや運ぶのに軽トラも借りることになりました。庭でドリルで穴を開け、種を打ち、急遽作ったしいたけを立てかける台、なぜか隣の林にも置いていいことになっていて、私も種打ちしたり、原木を運んだり、台を作ったり…。庭はしいたけでびっしり、お隣の林にせっせと運んで、いや、自家用で５０本は多すぎでしょ…。2020/05/31
