文春文庫 作家のかくし味

万 真智子【編】/佐伯 義勝【写真】

文藝春秋（1995/05発売）

• サイズ 文庫判／ページ数 229p／高さ 16cm
• 商品コード 9784168100109
• NDC分類 596
• Cコード C0177

出版社内容情報

林真理子の筍ご飯、村上龍のオムライスなど当代人気作家のこだわりの料理を再現、作品と共に紹介する。文学の香りのするお料理本

内容説明

当代人気作家忘れがたき文学の巨匠総勢３６名の文豪がこだわった料理や菓子を作品・レシピつきで再現。

目次

第１章　現代作家のもうひとつの味わい方
第２章　文豪をとろけさせた老舗の菓子
第３章　名作を彩る不朽の美味