やっぱりイタリア

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やっぱりイタリア

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  • サイズ B6判/ページ数 237p/高さ 20cm
  • 商品コード 9784087810844
  • NDC分類 596.23

内容説明

“イタめし”の生まれ故郷でイタリア家庭料理の腕を磨くニッポン主婦の泣き笑いキッチン日記。

目次

序章 イタリア家庭料理への誘い
第1章 簡単なほどおいしい!
第2章 神経をすりへらす料理
第3章 サロおじさんとラウラおばさん
第4章 トスカーナ地方にて
第5章 イタリアのレストラン
第6章 農園ムードの生活はいかが
第7章 招待好き、招待され好き
第8章 メルカートとパン屋の風景
第9章 イタめし道を追求す