講談社のお料理ｂｏｏｋ ハーブと野菜がいっぱい 毎日のごちそう―ラ・ココットの感嘆！８８レシピ

岡本 啓子【著】

講談社（2000/03発売）

• サイズ A4判／ページ数 87p／高さ 26cm
• 商品コード 9784062101301
• NDC分類 596.3
• Cコード C5077

内容説明

四季折々のキッチン・ガーデンで採れたハーブや野菜をとことん使いこなしておいしいレシピ集にまとめました。ココット・ママがあなたに贈るすてきな暮らしのエスプリ。ハーブ使いの名人が３０年間のおいしい成果を一挙公開。

目次

みずみずしい野菜やハーブを生かしていきいき一皿
元気な野菜やハーブを生かしてはつらつ一皿
力強い野菜やハーブを生かしてあったか一皿
やさしく香るハーブを生かしてお菓子とドリンク
キッチンガーデンの贈り物
優雅なアフタヌーンティーをご一緒に