日本食育資料集成〈第３回　第２巻〉医師と食養法ほか

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日本食育資料集成〈第３回　第２巻〉医師と食養法ほか

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  • サイズ ｷｸ判／ページ数 539p／高さ 22cm
  • 商品コード 9784866700014
  • NDC分類 498.5
  • Cコード C3377

目次

チバ時報　医師と食養法（瑞西バーゼル化学工業日本学術部／昭和一一（一九三六）年／瑞西バーゼル化学工業）
銃後の栄養献立（大日本産業報国会編／昭和一八（一九四三）年／皇国青年教育協会）
学校給食の経営と栄養献立（大村キク／昭和一八（一九四三）年／食糧協会）
学校給食の新研究（林勇記／昭和二〇（一九四五）年／有朋堂）