ニチブンコミックス ザ・シェフ 〈９〉

加藤唯史/剣名舞

日本文芸社（1995/01発売）

• サイズ コミック判／ページ数 196p
• 商品コード 9784537030679
• NDC分類 726.1
• Cコード C0079

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ユイ]

ノートに頼っているのはどうかと言っている次の話がコンピューターによる顧客管理。勝つわけないじゃないですか。屋台料理が食べたくなってきた。

2010/10/06

[HIRO1970]

⭐️⭐️⭐️

2014/08/26

[きのと]

味沢サンタワンチャンあるかと思ったけどな。なんでそんな過去知り尽くしてるんだ、ストーカなのか？薀蓄の付け方雑すぎじゃね

2019/03/10

[シーナ@食べ物漫画好き]

９冊目 出張先のオーブンで微妙な火入れのローストビーフ､今の真空調理器や低温調理器頼りの料理人には出来ないスキルかもねぇ。定番の山荘で足止め話。たかがレシピ帳されどレシピ帳｡失敗から生まれた料理､改めてあげると多い。栄養士ママと不登校児､この作画先生の子供キャラが凄く良いんだよなぁ…　舌平目を捌く精度…シェフ以外でも技術職なら積み重ねと持続は大切なんだよねぇ。

2017/11/02

[池田仮名]

料理ノートや料理コンピュータを記憶と機転で凌駕する展開。

2017/01/28