出版社内容情報
今度は「夫」をやせさせる神レシピ登場！
◆◆持ち歩ける「やせおか」サイト、
やせおか.jp (http://yaseoka.jp/) がオープン！
作りおきダイエットのヒミツ大公開！！◆◆
100万部突破の大ヒット料理本『やせるおかず 作りおき』シリーズ、
その第2弾である本書では、著者がメタボ夫のために考案した
新たなやせるおかず82品目を収録。
“50代、1年で26キロ減、リバウンドなし”の奇跡を再び起こします。
ビーフステーキ、チキンライス、焼きそば、ピザなどのガッツリ系料理も食べてよし。
作りおきして冷蔵（冷凍）庫に入れておき、そのままorチンすればさっと食せるものばかり。だから作る手間ナシ＋夫がひとりのときもOK。
実際にこの食事法を実践した50歳男性は、特別な運動ナシで、3週間で8．7キロ減！
ストレスなくさくさくと、夫婦で「ともやせ」を実現させましょう。
【編集担当からのおすすめ情報】
このレシピを取り入れた食生活を、40?50代の4人のメタボ夫が体験。「ぽっこりお腹がヘコみベルトの穴を3個ずらした」「30代の体を取り戻した気分」「やせる食べグセがついたせいかダイエット後もやせつづけている」などなど、嬉しい結果が。その詳細も巻末に掲載しています。
「夫も」のリクエストに応えガッツリレシピをご紹介！▼ガッツリ食べてやせる！カロリーのことは忘れてください
＜type1 冷蔵庫から出して、すぐおいしい！＞
肉のおかず▼豚肉ときゅうりのポン酢マリネ／豚肉ともやしのピリ辛あえ／肉団子のヨーグルトソース／鶏肉のトマト酢あえ／白身魚のトマト酢あえ／鶏肉とキャベツのレモン蒸し／鶏肉と大豆のピリ辛煮／鶏ひき肉のテリーヌ風／砂肝とレバーの炒めマリネ
魚介のおかず▼ほたてとオレンジのマリネ／しめさばとグレープフルーツのマリネ／さわらのニラみそマリネ／生鮭の中華風マリネ／サーモンとアボカドのヨーグルトあえ／大根とホタテのマリネ／あじのサラダマリネ／えびとトマトのマリネ
野菜のおかず▼丸ごとたまねぎ／レンチン！ピーマン／ズッキーニとにんじんのごまサラダ／ズッキーニとトマトの蒸し煮／かぶの炒めマリネ／なすとパプリカの炒めマリネ／きゅうりの辛子あえ／セロリとツナの炒めマリネ／カリフラワーとトマトの冷製／ゴーヤとハムのマリネ
卵のおかず▼チーズとハムの卵焼きサンド／ゆで卵のカレーピクルス
＜type2 チンするだけであったか?いおかず！＞
肉のおかず▼塩豚／具だくさん豚汁風／白菜と豚肉のしっとり煮／ガーリックポーク／さっぱりチンジャオ／手羽元のドレッシング煮／鶏肉とかぶのシチュー／ジンジャーチキン／ビッグバーグ／白菜ギョーザ／皿バーグ／牛肉のトマト煮／ビーフステーキ きのこマリネ
魚介のおかず▼鮭のチーズクリーム煮／カジキの白だし煮／白身魚のあっさり煮／たこのおでん風
その他のおかず▼油揚げピザ／厚揚げグラタン／簡単ロールキャベツ／大根ステーキ
＜type3 生のまま冷凍マリネで、手間が激減！＞
肉のおかず▼豚のしょうが焼き風／豚とチーズの重ね蒸し／鶏肉のねぎまみれ／ささみロール／キャベツとひき肉のサンド蒸し／麻婆いんげん／オクラの牛肉巻き／ハッシュドビーフ風
魚介のおかず▼えびチリ風／サーモンのアクアパッツァ風／イカのトマト煮／たことまいたけの炒め物風
その他のおかず▼具だくさんオムレツ／ツナ大豆オムレツ／油揚げのキムチチーズ／白菜と油揚げのマリネ
＜type4 一品料理はひとり分冷凍でかなり楽！＞丸ごとトマトの炊き込みごはん／たっぷりきのこの炊き込みごはん／ひき肉チャーハン／チキンライス／たことキムチの混ぜごはん／えびとまいたけの混ぜごはん／ズッキーニ入りペペロンチーニ／なすとベーコンのスパゲッティ／ツナヨーグルトペンネ／塩焼き肉丼／おから入りお好み焼き／塩焼きそば／たらことアボカドの焼きうどん
小さな作りおき▼小松菜の浅漬け／キャベツの塩昆布漬け／一瞬マリネ
「夫も」やせる極意▼外食は選び方次第で太らない。やせる食べグセをつけましょう／糖質の低いアルコールを選んで楽しく飲むのがいちばん！／小腹が空いたらおやつを食べて。意外な物が食べてもOK！／やせる作りおきがあればお弁当も楽々！
夫がやせた！「やせるおかず」体験リポート
柳澤 英子［ヤナギサワ エイコ］
著・文・その他
感想・レビュー
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