Transglutaminase : Fundamentals and Applications
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Transglutaminase : Fundamentals and Applications  言語:ENG

Zhang, Yi (EDT)/Simpson, Benjamin K. (EDT)

  • 価格 ¥27,027(本体¥24,570)
  • Academic Press(2024/02/26発売)
  • ポイント 245pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
農業・漁業副産物と食品・飼料・医薬・燃料の付加価値製品化<br>Byproducts from Agriculture and Fisheries : Adding Value for Food, Feed, Pharma and Fuels
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農業・漁業副産物と食品・飼料・医薬・燃料の付加価値製品化
Byproducts from Agriculture and Fisheries : Adding Value for Food, Feed, Pharma and Fuels
 言語:ENG

Simpson, Benjamin K. (EDT)/Aryee, Alberta N. (EDT)/Toldrá, Fidel (EDT)

  • 価格 ¥35,953(本体¥32,685)
  • Wiley(2019/12/20発売)
  • ポイント 326pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)