果実・野菜の貯蔵工学<br>Engineering for Storage of Fruits and Vegetables : Cold Storage, Controlled Atmosphere Storage, Modified Atmosphere Storage
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果実・野菜の貯蔵工学
Engineering for Storage of Fruits and Vegetables : Cold Storage, Controlled Atmosphere Storage, Modified Atmosphere Storage
 Paperback,  言語:ENG

Rao, Chandra Gopala

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Essentials of Food Process Engineering
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Essentials of Food Process Engineering  Hardcover,  言語:ENG

Rao, Chandra Gopala

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