Betriebswirtschaftslehre für das Gastgewerbe managementorientiert (7., NED. 2016. 467 S. zahlreiche Abbildungen. 260 mm)
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Betriebswirtschaftslehre für das Gastgewerbe managementorientiert (7., NED. 2016. 467 S. zahlreiche Abbildungen. 260 mm)  Hardcover

Dettmer, Harald/Czwikla, Arnold/Dettmer, Sabrina/ Herausgegeben:Prof. Dr. Dettmer, Harald/ Dr. Hausmann, Thomas

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Arbeitsblätter zu Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie (9., NED. 2011. 128 S. zahlreiche Abbildungen. 297 mm)
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Arbeitsblätter zu Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie (9., NED. 2011. 128 S. zahlreiche Abbildungen. 297 mm)  Paperback

Dettmer, Harald/Dettmer, Sabrina/Dr. Hausmann, Thomas/ Herausgegeben:Prof. Dr. Dettmer, Harald/ Dettmer, Harald

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Verwaltungsrecht und Verwaltungsverfahren : Verwaltungsfachangestellte Schulbuch. Lernfelder 2, 9, 10, 11 (Die lernfeldorientierte Reihe für Verwaltungsfachangestellte 6) (6. Aufl. 2012. 487 S. mit BuchPlusWeb. 241.00 mm)
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Verwaltungsrecht und Verwaltungsverfahren : Verwaltungsfachangestellte Schulbuch. Lernfelder 2, 9, 10, 11 (Die lernfeldorientierte Reihe für Verwaltungsfachangestellte 6) (6. Aufl. 2012. 487 S. mit BuchPlusWeb. 241.00 mm)  Paperback

Herausgegeben:Hausmann, Thomas/ Dettmer, Sabrina

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Verwaltungsbetriebswirtschaft (Die lernfeldorientierte Reihe für Verwaltungsfachangestellte 1) (5. Aufl. 2009. 480 S. + Faltblatt. 170.00 x 240.00 mm)
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Verwaltungsbetriebswirtschaft (Die lernfeldorientierte Reihe für Verwaltungsfachangestellte 1) (5. Aufl. 2009. 480 S. + Faltblatt. 170.00 x 240.00 mm)  Paperback

Unter Mitarb. v. Dettmer, Sabrina

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Allgemeine Wirtschaftslehre : Lernfelder 1, 5, 6, 14 (Die lernfeldorientierte Reihe für Verwaltungsfachangestellte 4) (6. Aufl. 2010. 268 S. m. farb. Abb. 240.00 mm)
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Allgemeine Wirtschaftslehre : Lernfelder 1, 5, 6, 14 (Die lernfeldorientierte Reihe für Verwaltungsfachangestellte 4) (6. Aufl. 2010. 268 S. m. farb. Abb. 240.00 mm)  Paperback

Hrsg. v. Sabrina Dettmer u. Thomas Hausmann

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