Supervision in the Hospitality Industry
  • 洋書

Supervision in the Hospitality Industry

Walker, John R./Miller, Jack E.

  • John Wiley & Sons Inc(2018/01発売)
  • ご注文いただけません
Supervision in the Hospitality Industry (4TH)
  • 洋書

Supervision in the Hospitality Industry (4TH)  言語:ENG

Miller, Jack E.

  • John Wiley & Sons Inc(2005/12発売)
  • ご注文いただけません
Supervision (4TH)
  • 洋書

Supervision (4TH)  Hardcover,  言語:ENG

Miller, Jack E./ Porter, Mary/ Drummond, Karen Eich

  • John Wiley & Sons Inc(2005/12発売)
  • ご注文いただけません
Supervision (5TH)
  • 洋書

Supervision (5TH)  Hardcover,  言語:ENG

Miller, Jack E.

  • John Wiley & Sons Inc(2006/11発売)
  • ご注文いただけません
Supervision in the Hospitality Industry (8 STG)
  • 洋書

Supervision in the Hospitality Industry (8 STG)  Paperback,  言語:ENG

Walker, John R./ Miller, Jack E./ Davey, Jonathan

  • John Wiley & Sons Inc(2016/02発売)
  • ご注文いただけません
Supervision in the Hospitality Industry : Leading Human Resources (7 STG)
  • 洋書

Supervision in the Hospitality Industry : Leading Human Resources (7 STG)  Paperback,  言語:ENG

Walker, John R./ Miller, Jack E./ Davey, Jonathan

  • ウェブストア価格 ¥34,250(本体¥31,137)
  • John Wiley & Sons Inc(2012/01発売)
  • ポイント 311pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
Chef's Book of Formulas, Yields and Sizes (2ND)
  • 洋書

Chef's Book of Formulas, Yields and Sizes (2ND)  Hardcover,  言語:ENG

Schmidt, Arno/ Miller, Jack E.

  • John Wiley & Sons Inc(2003/11発売)
  • ご注文いただけません
Supervision in the Hospitality Industry (7TH)
  • 洋書

Supervision in the Hospitality Industry (7TH)  Hardcover,  言語:ENG

Walker, John R./ Miller, Jack E.

  • ウェブストア価格 ¥47,952(本体¥43,593)
  • John Wiley & Sons Inc(2011/12発売)
  • ポイント 435pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
Menu Pricing & Strategy (4TH)
  • 洋書

Menu Pricing & Strategy (4TH)  Paperback,  言語:ENG

Miller, Jack E./ Pavesic, David V.

  • ウェブストア価格 ¥20,480(本体¥18,619)
  • John Wiley & Sons Inc(1996/05発売)
  • ポイント 186pt
  • 海外取次在庫