出版社内容情報
週刊誌「女性自身」の大人気エッセイの単行本化！開いて使いやすいサイズで厳選メニューと赤裸々エッセイを掲載。
内容説明
笑顔を作る愛が伝わる料理集。ヒントがいっぱいつまってます。辻仁成が２年間、毎日作り続けた美味しく楽しい「ムスコ飯」レシピ５１。
目次
第１章 Ｌｅ ｐｅｔｉｔ ｄ´ｅｊｅｕｎｅｒ 朝ごはん（ルッコラの贅沢サラダ；簡単チーズトースト ほか）
第２章 Ｌｅ ｄ´ｅｊｅｕｎｅｒ 昼ごはん（ツナとトマトのスパゲティ；タリアッテッレ・ボロネーゼ ほか）
第３章 Ｌｅ ｄ＾ｉｎｅｒ 晩ごはん（ブロッコリーのタリアータ；辻家のサーモン洋風西京焼き ほか）
第４章 Ｌａ ｓｏｉｒ´ｅｅ ｀ａ ｌａ ｍａｉｓｏｎ おうちでパーティ（辻家の卵焼き；欧風野菜の揚げ浸し ほか）
著者等紹介
辻仁成［ツジヒトナリ］
作家。東京都生まれ。’８９年『ピアニシモ』ですばる文学賞、’９７年『海峡の光』で芥川賞、’９９年『白仏』で、仏フェミナ賞・外国小説賞を受賞。映画監督、演出家としても活躍。現在はシングルファザー、パリで息子と２人暮らし（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
あじ
62
【レシピ集】ムスコさんと料理を通して絆を深めると言う辻さん。曰くキッチンは愛のスタジアムだそう。肝心の料理の腕は俄仕込みかと思いきや、渡仏12年・料理歴も12年という筋金入り。表紙の料理は「枝豆カレーピラフ」。玄米を使用しツナやクリームチーズを入れて、炊飯器で炊くそうです。フランス流の盛り付けで目を楽しませつつ、彩り豊かに栄養価バツグン。どの料理の材料も日本で手に入りやすいものばかり。辻さんからの助言とコツで代用食材や、美味しくなるひと手間を知ることができます。★3/52016/05/11
Ｋｅｉ
55
著者が、女性週刊誌にレシピと人生相談の連載をしていて、毎回楽しみにしています。至極真っ当！最初の女優さんの民族的大家族主義に耐えられないのも、次のアイドルさんの芸術至上主義に応えられないのも、よくわかる内容です。料理も同じ。オシャレにデコラティブされているが、難しくなく実用的。応用可。でないと、女性誌連載ありえませんよね。ただ、個人的には、著者の恋愛小説のファンなので、お願いだから、マスコミに出ないで、の気持ち。ベールの向こうの方が素敵です。2020/06/21
tulip
50
辻氏のブログを時々読んでいる。息子さんも今は高校生になり、多少の反抗期もありながら順調に成長されている。いい親子関係を築いているなぁ、と微笑ましく思う。そして本書の美しい料理の数々。始めの「簡単チーズトースト」から盛り付けがお洒落。細目にカットされたトーストサンドを立てて並べ、パラパラとお皿にまで振りかけたパセリ、真ん中に一つオリーブが載っている。「金目鯛の煮付け」はほぐした身をマッシュポテトで挟んで生クリーム垂らしちゃってるし、お父さんの料理？これはシェフの仕事では？と驚きのレシピのオンパレードだった。2020/10/22
たまきら
32
恥ずかしながら辻さんを全く知らなかった自分。ダンチュウで彼のレシピが面白いのでこの本を手に取ったんですが、シングルファーザー節がちょっと鼻についたかなあ。お洒落な料理は玄人はだし。たった今思い出したんですが、西原さんの漫画で旅先で夫の名前を「辻仁成」と、夫は彼女を「さくらももこ」と書いてお互いを激怒させた…みたいなのがあった気がする。ああ！そういうことか！今頃受けている自分なのでした。2019/05/09
さなごん
20
図書館本。お弁当のは買ったけど、こっちはレシピが載っててこっちを買えばよかったかも。どれも美味しそうである。2017/02/18
