文春新書 ダイエットの女王 - なぜ私はずっとやせられなかったのか？

著者名：伊達友美

文藝春秋（2012/05発売）

• ISBN：9784166607280
• NDC分類：498.58

内容説明

ＴＶ・雑誌で大人気「伊達式ダイエット」のカリスマ栄養士、伊達友美。しかし、太りやすい体質もあり、その半生は失敗の連続だった。かけたお金は５０００万円以上。栄養失調から茶色を通り越して緑色の髪、ニキビで紫色の顔。食べないのに増える体重に自殺まで考えたが、「やせられなかったのは食べ過ぎていたからではなく、足りないものがあったから」という栄養学の考えに出会って、２０キロの減量に成功。自分に合った食べ物を摂ってやせる、これぞ真のダイエット！

目次

第１章　ダイエットに目覚める―地獄の日々の始まり（病気がちでいじめられっ子だった；机の上に五寸釘が刺さっていた　ほか）
第２章　拒食の日々―緑色の髪と紫色の顔（緑色の髪、パンパンの顔、宇宙人のような外見に；サプリメント選びのコツ　ほか）
第３章　過食、そして入院―どん底の日々（突然、過食が私を襲った；過食の理由は思いがけないものだった　ほか）
第４章　新しい栄養学とアンチエイジング医学との運命的な出会い―人生が変わった！（海外の栄養学との出会い；「あなたが今食べていないものが、あなたを救う」　ほか）
第５章　カウンセリングの現場から―日本を胃袋から変えるために（特別な子だからいじめられる；弱虫で死ねなかった　ほか）