目次
第１章 私たちの収入に見る日本経済のイマ
第２章 牛丼業界のイマ―“栄枯盛衰”盛者は永遠ならず…
第３章 吉野家にまつわる○○な話
第４章 他の飲食業界に学ぶ！日本経済の歩むべき道
第５章 ＦＰ的目線で指南！今後の飲食業界動向
第６章 “脱デフレ”“脱価格競争”今できることは！？
第７章 これからの日本経済の話をしよう！
著者等紹介
佐藤毅史［サトウツヨシ］
付加価値評論家。東京都新宿区出身。ＴＳＰコンサルティング株式会社を設立、代表取締役に就任。独学でファイナンシャルプランナー（ＦＰ）資格を取得。現在では企業研修・資格学校講師を始め年間１００件以上の講演活動を実施。日本プレゼンテーション協会認定プロプレゼンター（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
Koji Takahashi
1
外食産業は短いスパンで動いている業界なだけに、近視眼になりがち。それが低価格競争と高離職率に繋がると思っていたが、この本を読んでその思いを強くした。2013/06/30
hidepon
0
2015/07/19
