出版社内容情報
今、世界的に注目を集めているプラスチックごみ問題。実は環境だけでなく、私たちの健康にも知らぬ間に害を及ぼしています。その危険性の徹底解説から、代替品を使った暮らし方のヒントまで網羅した“プラスチック・フリー”入門ガイドの決定版!
内容説明
プラスチック汚染の問題は、私たちの健康にも深く関わっている。使用中に漏れ出す化学物質の影響とは?毎日、使い続けても、本当に安全なのか?15種類のプラスチックを、添加されている化学物質とともに徹底解説。プラスチックの日用品を8割近く減らす簡単な6つのアクションのほか、さまざまな代替品についても紹介する“プラスチック・フリー生活”スタートガイドの決定版!
目次
1 まずは問題提起―なぜ私たちは「プラスチック・フリー」に向かったか?
2 スタートガイド―ものすごく簡単で、最大限の効果を生む6つのアクション
3 われらがプラスチックの正体―プラスチックはどこから来たのか?一体何者なのか?
4 日用品に潜む危険性―身近に使われる15種類のプラスチックについて
5 実践編 プラスチックを追い出す―より健康的な家づくりに向けて
6 プラスチック・フリー生活を広める
著者等紹介
プラモンドン,シャンタル[プラモンドン,シャンタル] [Plamondon,Chantal]
ケベック州出身の環境保護ビジネス起業家、弁護士。マギル大学、オタワ大学大学院を経て、モントリオールHEC経営大学院を修了。エシカル・ビジネスを志す。オンラインショップ兼情報サイト“Life Without Plastic”をジェイ・シンハと夫婦で創設し、安全、高品質で地球に優しい、プラスチック日用品の代替品を提供している。カナダのケベック州ウェイクフィールド在住
シンハ,ジェイ[シンハ,ジェイ] [Shinha,Jay]
マニトバ州出身の環境保護ビジネス起業家。大自然に魅せられ、小学校6年の研究課題で酸性雨について調べたことをきっかけに環境保護に目覚める。ウェスタンオンタリオ大学で生化学を学び、優秀な成績で卒業。マギル大学法学部を卒業後、コンコルディア大学で生態毒性学の学位を取得
服部雄一郎[ハットリユウイチロウ]
翻訳家。慶應義塾大学環境情報学部を経て、東京大学総合文化研究科修士課程修了(翻訳論)。葉山町役場でごみ担当に配属され、ゼロ・ウェイスト政策に携わる。フルブライト奨学金を得て、UCバークレー公共政策大学院に留学後、ゼロ・ウェイスト関連の国際NGOスタッフとして南インドに滞在。2014年、高知にて、よりサステイナブルで自由な生き方の実践をスタート。妻と共に、食まわりの活動「ロータスグラノーラ」主宰(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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