出版社内容情報
女優・丘みつ子は山あいの田舎に住み、元気で多趣味のスローライフを実践中。
目次
箱根でのスローライフ、心と体が癒されます
女優と田舎暮らし、両方のバランスをとって
もう一つの顔はプロの陶芸家
ハチミツは養蜂の箱で天然ものを作ります
ＯＫＡ’ｓ Ｃｏｏｋｉｎｇ 丘さんちの、おもてなし料理
料理も針仕事も、母の影響、大きいです
庭の石窯で手作りピザを焼く
皮から作る丘さんの水餃子
ＯＫＡ’ｓ Ｓｅｔ Ｍｅａｌ 丘さんちの、体にやさしい健康定食メニュー
美肌効果献立／さやいんげんとにんじん、れんこんのごま和え・焼きアスパラのポン酢がけ
鶏手羽先の蜂蜜しょうゆ煮・キャベツとえのきの豆乳みそ汁・雑穀ごはん〔ほか〕
著者等紹介
丘みつ子［オカミツコ］
女優・１９４８年東京生まれ。１９６８年日活にスカウトされ芸能界へ入る。テレビを中心に映画、舞台で活躍。長年陶芸をたしなみ、陶芸作家としても有名。現在箱根で暮らしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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感想・レビュー
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たまきら
14
図書館から。美しい写真と実質的なレシピに惹かれて。田舎暮らしがしたいオトン（東京っ子でな～んも知らないくせにあこがれは人一倍なんです）が「あっ、きらちゃん、この人有名な女優さんだよ」と先に食いつき、「やっぱこういう人生はいいよ」とずっと唱えていました。自然体で、すごくいい感じです。でもごめんなさい、ドラマをあまり見ない私はこの方が女優さんとは存じ上げませんでした。とっても素敵です。2015/10/27
ybhkr
0
丘みつ子さんの箱根スローライフ本。ですが、全くスローではなかった。むしろ自給自足で休みなく働いているハードライフ。さすが自然が相手。陶芸窯もご主人と二人で八時間交代で８日間つきっきりで温度を保ったり、養蜂やって蜂蜜を作ったり、蜂を生きたまま捕まえてお酒に漬けたり、庭の釜でピザを焼いたり（皮から作って）梅干しや味噌を作ったり、を女優をやりながらこなしているのがすごすぎる。専門職ならなんとなくわかるけど、生活としてここまでやるとは。しかも二人で。大きな菜園や薪割りまでやっていて全くスローじゃなかった。2017/09/06
