目次
１ ４０歳からの肌はこうなっている！（肌は４０歳から老化する理論を知って賢くケアしましょう！；肌の老化を引き起こす要因 内因性による老化と外因性による老化；肌を若々しいまま保つための最新キーワード「抗ＡＧＥ」をもっと知りましょう！）
２ 最新常識Ｑ＆Ａ（美肌のためにたいせつなのは…；少しグラマラスな人のほうが…；美肌のためによいのは？ ほか）
３ 美肌常識・実践編レシピ＆ライフスタイル（魚介のメインメニュー；野菜のメインメニュー；スパイス＆ハーブレシピ ほか）
著者等紹介
牧田善二［マキタゼンジ］
ＡＧＥ牧田クリニック院長。糖尿病専門医。１９７９年、北海道大学医学部を卒業。地域医療に従事したのち、渡米し、ニューヨークのロックフェラー大学で、糖尿病の合併症であるＡＧＥの研究を行う。帰国後、北海道大学医学部講師、久留米大学医学部教授などを経て東京・銀座に糖尿病治療のための「ＡＧＥ牧田クリニック」を開設。世界アンチエイジング学会にも所属し、エイジングケアやダイエットの分野でも活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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