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内容説明
糖質研究の第一人者、金本郁男教授と、73kg→47kgのダイエットに成功した料理研究家、柳澤英子が自信をもって言います。「糖質は食べてもやせられます！」糖質オフはNG！ 糖質はむしろ「ゆるく摂る」のが正解！ ★ご飯、パスタ、パンなど、糖質も食べてOK！ ★ビール、日本酒など、お酒も飲める！ ★『やせるおかず』の柳澤英子氏が提案する「ゆるい低糖質レシピ」でおいしくやせる！ 【あらすじ】主人公は、メタボ体型が気になる麻美（33歳、独身）と、桜（39歳、主婦）と琢己（46歳）の3人。“糖質研究の第一人者”金本教授に出会い「ゆる旨低糖質ダイエット」にチャレンジすることに。あまりのゆるさに驚きつつも、体重が落ちていく。レシピ編では「やせるおかず」シリーズで人気の柳澤英子氏の「やせ旨レシピ」が登場！ 「おいしくて簡単…これでやせるなんて最高！」。リバウンドもストレスもなし。“一生続くダイエット法”知りたくありませんか？
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ソルティ
139
ゆるい？いや、そんなにゆるくない。結構食べるものに気をつけて手作りメインで、規則正しい生活をしないといけない⋯ように思う。でも、血糖値を急上昇させないように気をつけて食べよう、は、効果がどのくらいなのか分からないけど実践できそうだ。野菜から食べていこう。少し気にするくらいしか実践できないかもしれないけど、やってみまーす。2019/07/01
ぶんこ
44
漫画でも分かり易かっただけに早々と挫折しました。大好きなお煎餅もフルーツもパンも要注意とは、トホホ過ぎて実行以前、この本を読み続ける気力も失せました。2年前からカロリーダイエットをしていて、毎日の食事ノートも続いています。こちらはお煎餅を食べたら他を減らすなどで、簡単に調整できるので続いているのでしょうか。但し、時々リバウンドしています。そこで糖質ダイエットに挑戦と思ったのでした。糖尿病予備軍でも無いし・・・なんて自分を甘やかしてカロリーダイエットだけ頑張りましょう。2020/01/28
たーさん(^-^)
29
マンガで解説してるしわかりやすい😊普段の食生活を見直すだけで効果がでそう！なぜ低糖質が良いかもわかったしGＩ値が低い食材の方が血糖値が上がりにくいなどためになりました。食べる順序もやはり野菜から🥦血糖値の上昇を緩やかにする為！レシピも載ってたし役立ちました😊2023/08/26
boo
16
低糖質…分かっているけどいつも覚えるのが難しくて諦めていました。生の野菜を食べて肉、魚を半分食べ、残りをバランスよく食べる。お助け食材（ネバネバとか発酵食品）を食べる。どか食い、全抜きとかはしない。というのが主なところでしょうか。ジャガイモやかぼちゃではなく葉物やキノコをモリモリ取っていきたいと思います！2018/08/30
ちげー
15
ゆるい低糖質ダイエットって、難しく考えなくていいからうち向きかも。 味噌汁と合わせて頑張りたいな。2020/11/16
