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基本説明
Covers biological and technical fundamentals, up-to-date research, as well as application-oriented news from successful e-nose manufacturers.
Description
Electronic noses: das sind Messinstrumente, die den Geruchssinn nachahmen. Sie bestehen aus Sensoren und einer geeigneten Datenverarbeitung und können Gerüche präzise und kostengünstig erkennen und unterscheiden. Dies macht sie so wertvoll für eine bemerkenswerte Anzahl an Anwendungsbereichen, z. B. in der Lebensmittel- und pharmazeutischen Industrie, in der Umweltanalytik und der klinischen Diagnostik.
Das Buch deckt biologische und technische Grundlagen und aktuelle Forschung mit Beiträgen anerkannter internationaler Wissenschaftler so wie anwendungsorientierten Berichten von erfolgreichen E-nose-Herstellern.
Es ist ein einzigartigen Standardwerk sowohl für Wissenschaftler in Forschung und Entwicklung als auch für Anwender elektronischer Nasen. From the contents:
Nature of Odors and Odor Classification
The Biological Olfactory Pathway
Chemical Sensing in Humans and Machines
Signal Conditioning and Pre-processing
Pattern Analysis for Electronic Noses
Commercial E-nose Instruments
Biosensors, Biochips and Bioelectronic Noses
Hand-held, Palm-top and Micro-Noses
Electronic Tongues
Sensor Array Optimization
Applications: E-noses for Food, Process Monitoring, Environmental Monitoring, Diagnostics, Automotive and Aerospace Applications



