内容説明
農業・家庭菜園・ガーデニングにとりくむ方がたへ。有機農業４０年の経験を積んだ農学博士の集大成！うまくいくコツが解明されます！
目次
第１章 生きている土（土とはなにか；土の団粒構造をチェック ほか）
第２章 植物の栄養（栄養のバランス；植物の必須元素 ほか）
第３章 作物づくりのコツ（作物をうまく育てるには？；ナス科 ほか）
第４章 病気、虫について（朝の散歩でまなぶこと；病虫害を避けるには ほか）
第５章 ぐうたらの独り言（有機農業は異端；ぐうたら百姓のきっかけ ほか）
著者等紹介
西村和雄［ニシムラカズオ］
１９４５年、京都市生まれ。京都大学農学部修士課程修了。同大学フィールド科学教育研究センター講師を経て、２００７年、退職。専攻は、植物栄養学、植物地球化学。京都大学農学博士。３年前にＮＰＯ法人有機農業技術会議理事長職を退任したのをきっかけに、断捨離を決意し、すべての理事長職や役職を退任。著述に専念する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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