エッセンシャル生化学 (第3版)

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エッセンシャル生化学 (第3版)

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  • サイズ B5判/ページ数 598p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784807909193
  • NDC分類 464
  • Cコード C3047

出版社内容情報



?.生化学の基礎(生命の化学的基礎/水溶液の化学)

?.分子の構造と機能(遺伝子からタンパク質へ/タンパク質の構造/タンパク質の機能/酵素の働き/酵素反応速度論と酵素反応の阻害/脂質と膜/膜輸送/シグナル伝達/炭水化物)

?.代謝(代謝と生体エネルギー論/グルコース代謝/クエン酸回路/酸化的リン酸化/光合成/脂質代謝/窒素代謝/哺乳類の代謝調節)?.遺伝情報(DNA複製と修復/転写とRNA/タンパク質合成)

C. W. Pratt[プラット C W]
著・文・その他

K. Cornely[コーンリー K]
著・文・その他

須藤 和夫[ストウ カズオ]
著・文・その他

山本 啓一[ヤマモト ケイイチ]
著・文・その他

堅田 利明[カタダ トシアキ]
著・文・その他

渡辺 雄一郎[ワタナベ ユウイチロウ]
翻訳

目次

第1部 生化学の基礎(生命の化学的基礎;水溶液の化学)
第2部 分子の構造と機能(遺伝子からタンパク質へ;タンパク質の構造 ほか)
第3部 代謝(代謝と生体エネルギー論;グルコース代謝 ほか)
第4部 遺伝情報(DNA複製と修復;転写とRNA ほか)

著者等紹介

須藤和夫[ストウカズオ]
1947年香川県に生まれる。1969年東京大学理学部卒。東京大学名誉教授。専攻、生化学、分子細胞生物学。理学博士

山本啓一[ヤマモトケイイチ]
1948年東京に生まれる。1971年東京大学教養学部卒。千葉大学名誉教授。専攻、生化学、生理学。理学博士

堅田利明[カタダトシアキ]
1952年北海道に生まれる。1974年北海道大学薬学部卒。現、武蔵野大学薬学部教授。東京大学名誉教授。専攻、生化学、細胞生物学。薬学博士

渡辺雄一郎[ワタナベユウイチロウ]
1958年東京に生まれる。1981年東京大学理学部卒。現、東京大学大学院総合文化研究科教授。専攻、植物分子生物学。理学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。