内容説明
みんなこんなにドーナツが大好きだったんだ！全国各地でみつけた至福のドーナツを４００種紹介！
目次
ドーナツはどこから来た？世界と日本のドーナツ・クロニクル
知っているとよりおいしく食べられるドーナツのあれこれ
１ 東京のドーナツ店を訪ねて
みんな大好き！ミスタードーナツの世界へようこそ
イチ推しのお取り寄せドーナツ
２ 東京のドーナツ店を訪ねて
あのパンメーカーが作る名物ドーナツ
奥深きあんドーナツの研究
日本の製菓会社のドーナツ物語
全国ドーナツめぐり
著者等紹介
溝呂木一美［ミゾロギヒトミ］
イラストレーター、ドーナツ探求家。２０１４年頃からドーナツの食べ歩き・研究をスタート。以来、国内外で年間５００種類以上のドーナツを食し、自身のブログや各種ＳＮＳ、またＴＶやラジオ、雑誌、Ｗｅｂメディア等でも情報を発信。ドーナツ情報サイト「ドーナツファンクラブ」を運営。いろいろ制作ユニット「スタジオ・ソラリス」所属（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
あじ
30
始めから終わりまで別腹を揺さぶるリン・リン・リング。ドーナツの悩ましい輪っかが今晩夢に出てきそうな破壊力。魅力的なドーナツがありすぎて“ここで”いちいち解説するのは正直めんどい(苦笑)。私が伝えたいのはドーナツ好きなら本書に目を通しておいてまず間違いないってこと。あらゆる方面のドーナツを取り上げていますし、レイアウトも文句なしです。2023/02/16
ひめありす＠灯れ松明の火
21
ドーナツ好きですー🍩オールドファッション系のどっしりしたのが好きなのだけどイースト系も気になる今日この頃。いっぱいアレンジが効くところがいいなあと思います。こだわり系のお店にも行ってみたいです。2023/05/21
山猫
17
マツコ憧れの苗字「溝呂木」さん(笑)によるドーナツについての真面目な本。 米国のドーナツ事情を読んでいて、BS1で放映されたドキュメンタリー「ドーナツキング」を思い出す。カンボジアからの移民の男性が我が子をこき使って「ドーナツチェーンの帝王」と呼ばれるまでの成功を納めたものの、ギャンブルにハマって全てを失い、苦楽を共にした愛する妻とも別れることになった半生記だった。 おそらくその最初の放映前の刊行なので、彼についてはほぼ触れられていないのが惜しまれる。2023/05/28
ozoz
8
裏表紙の揚げドーナツにロックオン。いろんな記憶が引き出され、幸せな気持ちに。歴史、全国の名品、パンメーカー、パッケージまでもりだくさん。ミスドのペーター佐藤さんの箱が懐かしい。どのドーナツも愛らしく、いちいちぐっとくる。解説の熱量もハイカロリー。2024/01/13
kaz
3
どれも美味しそうだが、太りそう。時々無性に食べたくなることがある。ちょっと特別なドーナツを見つけてみたい。図書館の内容紹介は『オールドファッション、かわいい動物ドーナツ、植物性食品で作った極上ドーナツ、様々な国のドーナツ…。全国各地でみつけた至福のドーナツ400種と、140軒のドーナツ販売店を紹介する。データ：2022年11月現在』。2023/06/23
