内容説明
学習のねらいと学習活動の流れ・ポイントを明示。基本的な発問・指示を具体的に例示。板書のポイントと板書例の実際。教材や資料の使い方がよく分かる。
目次
輪中の人々の暮らし
沖縄の人々の暮らし
雪国の人々の暮らし
米袋と農協から探る日本の稲作地帯
食味試験で学ぶ日本の米作り
「はえぬき」の試食から学ぶ庄内平野の米作り
庄内平野の米作りにみる日本の農業問題
カリフォルニアと秋田の「あきたこまち」
江戸前寿司と日本の水産業
マグロ遠洋漁業〔ほか〕
著者等紹介
長谷川康男［ハセガワヤスオ］
筑波大学附属小学校副校長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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