目次
キッチンスタジアムの全体像
キッチンスタジアムの細部に迫る
料理の鉄人レギュレーション
鉄人の肖像
道場六三郎
坂井宏行
陳建一
石鍋裕
鉄人の定義
豚対決道場六三郎対周富徳〔ほか〕
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
まるほ
31
20年以上前のＴＶ番組『料理の鉄人』。最近この動画をネットで見る機会があり、あらためてこの番組の豪華なセットにおける料理人の真剣勝負、番組のおもしろさに魅了されました。当時まだ学生だった私は一瞬料理人への道を考えたほどでした。▼この本は、名勝負だった対戦6戦をピックアップし、製作者サイドから見た各対戦の裏側も紹介する、ガイドブック的なもの。▼いま見ても、料理人という職業がとても魅力的に感じられます。当時を思い出しつつ、興味深く読みました。おもしろかったです。▼本の画像がないのが残念。2021/12/25
ポップ430
1
懐かしい。もう人もお店も変わってる。2017/08/12
