内容説明
５６歳なのに、血管年齢２６歳、骨年齢２８歳、脳年齢３８歳の著者が実践しているレシピ集。
目次
旬の食材で細胞イキイキレシピ（アスパラガスの豚巻きフライ定食＋菜の花のしらす和え＋はまぐりのお吸い物；さわらのみそ漬け定食＋にんじんと新じゃがのプルーン和え＋若竹汁 ほか）；太らないレシピ（蒸し豆腐のとろみあんかけ；温野菜バンバンジー ほか）；お肌つやつやレシピ（鶏骨付き肉の簡単サムゲタン；ごぼうと手羽中の煮物 ほか）；疲労回復レシピ（豚しゃぶのごまずんだ和え；かぼちゃと豚肉のスープ煮 ほか）
出版社内容情報
56歳なのにいつも20歳若く見られる著者。毎日の食事を見直し、本書で提案するメニューを取り入れれば、どんどん若々しくなる、「若返りレシピ」をていねいに紹介した一冊。
【著者紹介】
ナグモクリニック総院長
