出版社内容情報
栽培歴70年の農家が教えるトマトつくりの極意。トマトの育ち方の特徴、栽培時期による注意点、各作業のおさえどころとコツを図解
序 「桃太郎」との出会い
●栽培を始めるにあたって編
どこでつまづきやすいか?
つくりやすいのはいつ?
[毎日の観察で見つけた!トマトの葉の法則性]
●育苗編
ポット育苗か、セル育苗か?
セル苗の直接定植で暴れさせないためには?
床土はどんなものがいいか?
育苗日数はどのくらいがいいか?
セルトレイにタネをうまく播くには?
覆土はどのくらいがいいか?
セル苗を均一に発芽させるには?
播種後、バラつきなく育てるには?
発芽後、苗の徒長を防ぐには?
ポット育苗でバラつきなく育てるには?
失敗の少ないセル苗の接ぎ木法は?
二本仕立てをうまくやるには?
[そもそも育苗しない直播、稚苗植えとは?]
●圃場の準備と施肥編
水はけのいい土にするには?
根を深く広く張らせるには?
土壌消毒はどれがいいか?
定植前のかん水は施肥の前か後か?
施肥設計はどうすればいいか?
ハウス全体を揃った生育にさせるには?
ウネ立てをラクにするには?
低段密植、連続摘心、Uターン整枝の利点・欠点は?
[自然と農業]
●定植から収穫まで編
栽植密度はどう決めたらよいか?
植え位置の決め方は?
いちばんいい植え方は?
マルチは何がいいか?
早い活着のためには株元かん水がいい?
葉色はどのように見たらいいか?
葉つゆの付き方で何がわかるか?
誘引はどうすればいいか?
茎を折らないように捻枝するには?
芽かき、摘心、摘葉はどうすればいいか?
受粉はホルモン処理か、マルハナバチか?
追肥のタイミングと施用量はどう決める?
ハウスの開閉を能率よくするには?
収穫のコツは?
糖度を上げ、着色をよくするには?
収穫期間を延ばすには?
株の片づけをラクにするには?
●病害虫・障害対策編
減農薬のコツは?
生理障害は肥料で治る?
異常茎を防ぐにはどうすればよい?
黄化葉巻病はどう防いだらいいか?
猛暑、ゲリラ豪雨の対策は?
●品種編
生産者からみたいい品種は?
品種の特性を見抜くには、どこを見る?
「桃太郎グランデ」はどんな品種?
「CFハウス桃太郎」はどんな品種?
[私のトマト栽培の歴史/日本のトマト品種の歴史]
栽培暦
若梅健司[ワカウメケンジ]
昭和21年からトマト栽培を始め、昭和45年からパイプハウスで春メロン―抑制トマトの作型を導入。千葉県農業大学校講師、千葉県指導農業士、農水省認定農業技術の匠。著書「トマト 桃太郎をつくりこなす」「トマト ダイレクトセル苗でつくりこなす」「ハウスメロンをつくりこなす」(いずれも農文協刊)。
内容説明
言葉を発しないトマトの声に耳を傾けると、トマトの法則性が見えてきた。トマトつくり70年の著者がつかんだ絶対不変の極意とは―3段開花までのガマンどころ、収穫開始までの勝負どころ、収穫開始後のスタミナ維持どころを押さえること。
目次
第1章 栽培を始めるにあたって編
第2章 育苗編
第3章 圃場の準備と施肥編
第4章 定植から収穫まで編
第5章 病害虫・障害対策編
第6章 品種編
著者等紹介
若梅健司[ワカウメケンジ]
昭和4年、千葉県横芝町生まれ。祖父の代からトマトをつくり始め、自身も昭和21年からトマトを栽培。昭和45年にパイプハウスでメロン‐トマトの作型を導入。元千葉県農業大学校講師、千葉県指導農業士。農水省認定農業技術の匠(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。