出版社内容情報
「好き嫌いが多い」「おやつばかり食べる」など、子どものごはんに関する母さんの悩みを解決！
「好き嫌いが多い」「おやつばかり食べる」など、子どものごはんに関する母さんの悩みを解決！ 子どもも大人もおいしく食べられる料理のコツから、「自分から食べる子」を育てるお母さんの習慣などを紹介。
楽しく食べる子が育つ工夫
子どもも大人もおいしいレシピ
はじめに
序章 「好き嫌い」との向き合い方
第１章 お悩み拝見！わが家の困ったちゃん
第２章 食べる子を育てるお母さんの習慣
第３章 「好き」を育む調理の秘訣
第４章 忙しい毎日を乗り切る献立のコツ
第５章 子どもと「食」の付き合い方
【著者紹介】
神戸市生まれ。料理研究家＆双子のママ。辻学園調理技術専門学校の西洋料理研究職員を経て渡欧。スイス、フランスのホテル、レストランなど有名店で修業を積む。帰国後、シェフ、パティシエを経て料理研究科として独立。現在は自宅で西洋料理とワインの教室を主宰。雑誌、書籍、テレビなど幅広く活躍。親子で楽しめる子ども料理講座やお菓子講座も開いている。
内容説明
これ好き！を増やす魔法の食卓のつくり方。子どもも大人もおいしいレシピ付き。
目次
子どもも大人もおいしいレシピ
序章 「好き嫌い」との向き合い方
第１章 お悩み拝見！わが家の困ったちゃん
第２章 食べる子を育てるお母さんの習慣
第３章 「好き」を育む調理の秘訣
第４章 忙しい毎日を乗り切る献立のコツ
第５章 子どもと「食」の付き合い方
著者等紹介
上田淳子［ウエダジュンコ］
神戸市生まれ。辻学園調理技術専門学校の西洋料理研究職員を経て渡欧。スイス、フランスのホテル、レストランなどで料理修業を積む。帰国後、シェフ・パティシエを経て料理研究家として独立。自宅で料理教室を主宰するほか、雑誌、ＴＶ、広告などで活躍。そのほか、子どもの「食」を大切にした活動として講習や講演も行なう（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
