内容説明
ほんの少し、時にたっぷり極上のバターを加えるだけで、笑顔いっぱいになる107レシピ。
目次
第1章 おいしさの秘密
第2章 カスタマイズバター
第3章 世界一幸せな朝食
第4章 こだわりスイーツ
第5章 三ツ星バターご飯
第6章 ごちそうめん類
第7章 絶品おつまみ
第8章 おもてなしディナー
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
まい
31
知る人ぞ知る幻のバター『カルピスバター』 友達から教えてもらい今年で《カルピスバター歴2年》になりました(*^艸^*) 1度食べたらもうやみつきの美味しさ(∩´∀`∩) 第1章おいしさの秘密ではカルピスバターができるまでの工程や保存方法など、第2章以降はカルピス社員の方々が考えたレシピが紹介されています。 パパッと作れそうな“梅じゃこピラフ”、色々アレンジ出来そうな“きのこのごまバター炒め”、隠し味にバターを入れた“ポテサラ”(._.)φ この3つは作ってみよう(^ー^*)2014/08/02
しおり
25
ちょっとお高いカルピスバター。作られた歴史から、レシピなど。カルピスとは同じ生乳から生まれる兄弟なんですって。お料理に使っても勿論美味しそうだけれど、スイーツバターとしてトーストに合わせるのが好み。2021/06/30
coco
25
しっかりしたおかずから甘いお菓子まで様々な料理の写真とレシピが載っています。私が一番食べてみたくなった料理は断トツでフレンチトースト…(*´ω`*) いつかカルピスバターに出会えたら、作ってみたいです_(:3 」∠)_ 2017/11/26
羊のふかふか
13
カルピスバター♡私のいつも行くスーパーの乳製品売り場でいつも横目で『欲しいな〜』(笑)とつぶやき結局雪印or明治をカゴに入れて『そのうちね』と直ぐに忘れていたのだけれど………とにかくどれもこれも美味しそう、ホントに美味しそうヤバイお腹空いてきた『バターしょーゆかけご飯』でもいいから食べたい(笑)2014/01/14
サルビア
12
カルピスバターはカルピスを作っている時に分離されるクリームから脂肪分から作られたバターです。そのカルピスバターを使ったレシピが載っています。牛肉、餅、しいたけで作った「餅しいたけのバター炒め」とっても美味しそうでした。2021/08/13