別冊家庭画報 人気のビストロフレンチ - 完全保存版

世界文化社（1999/06発売）

• サイズ A4変判／ページ数 290p／高さ 28cm
• 商品コード 9784418991280
• NDC分類 596.23
• Cコード C9477

出版社内容情報

本当に家庭で楽しめるフレンチの前菜からデザートまで、レシピ190点を収録。人気のビストロ料理を気軽に作って楽しめるセンスのいいフレンチレシピです。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[yonet35]

思ったよりつくりたくなるようなものがなかった。本がA4サイズくらいあり、２センチくらいあるせいだろうか？ハム・ベーコンつくりの塩漬けは参考になったけど。

2011/09/18