出版社内容情報
奇跡の－５０kgを実現した糖質・カロリーオフの神やせレシピ。オーブンなし電子レンジ中心。4ステップ以内のかんたんレシピ集
内容説明
オーブンなし！電子レンジやトースターで作れる！糖質・カロリーオフのスイーツ６０品。
目次
１ おすすめスイーツレシピ
２ 人気のチョコレートレシピ
３ 魅惑のケーキレシピ
４ 幸福のひんやり＆しょっぱいスイーツレシピ
５ オーブンいらずの洋菓子レシピ
６ こだわりの和菓子レシピ
著者等紹介
鈴木沙織［スズキサオリ］
ダイエット料理研究家。叔母が元パティシエだったこともあり、小さいころからスイーツが大好物。加えて、食べることが大好きでいつの間にか体重はＭＡＸ９７ｋｇ。医師に「早死にする」と３年間で２度言われ、ダイエットを開始。製菓会社に勤務していた際の知識を元に、独自の糖質制限でトータル５０ｋｇの減量に成功。その経験を活かし、“美と健康は食事が８割”をモットーに、しっかり食べて、楽やせできるレシピを発信している。料理教室、企業向けに各種レシピ・商品開発や飲食店のコンサルティングなども行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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たまきら
33
すご～い。オーブンなしでも作れる糖質やカロリーを減らしたレシピの数々よ！…娘に見せたら、「オカン甘いもの食べないじゃん」まあ確かに…。別に君が作ったっていいと思うけどな。2022/11/04
糸車
21
読み友さんの登録を見てネットで試し読み。おお、なんだか良さそう。娘にどうかと聞いたら「買ってくれるなら作る」と言うのでその場でポチりました。まず作ってみたのが豆腐と高カカオのチョコレートを使った生チョコ。簡単なんだけど、微妙。豆腐感が強くて。不味くはないんだけど。迷った挙句ホイップクリームを合わせて食す(笑)。作者さんが工夫して排除したカロリーをまた足した訳ですね。「今度は甘いチョコレートを使ってみる？」…、初回から迷走する母娘を笑ってください。2022/11/11
糸車
19
追記です。高カカオチョコレートと豆腐で作った生チョコですが、時間を経るほど美味しくなってきました。材料が馴染んできたのでしょうか。外側にかけたココアパウダーが中に染みたのかしら？冷蔵庫に入れて4日目、とりあえず違うものを作る前に全部食べてしまおうと娘と残ったものを口に入れたらうん？違和感がない？材料の高カカオチョコレートの味になっている。あの豆腐感はどこへ？たまきらさん、あれは寝かしたら美味しくなるみたいですよ〜。2022/11/12
