内容説明
定番フルーツのバリエーションがいっぱい！＋野菜、＋健康食材でからだの内側からきれいになる！ぜんぶ１００ｋｃａｌ台以下！
目次
１ ＤＲＩＮＫ ＤＲＡＮＫの人気メニュー（「ＤＲＩＮＫ ＤＲＡＮＫクラシックＭＩＸスムージー」；「アボカドバナナのグリーンスムージー」 ほか）
２ 一年じゅう作れる！定番フルーツのスムージー（バナナ；オレンジ ほか）
３ 春・夏・秋・冬 季節限定スムージー（いちご；メロン ほか）
４ フルーツ＋αでヘルシースムージー（＋豆乳；＋ごま ほか）
５ 野菜ｍｉｘなのにおいしい！カラダが喜ぶスムージー（トマトｍｉｘ；小松菜ｍｉｘ ほか）
著者紹介
平野奈津［ヒラノナツ］
１９７５年、奈良県生まれ。スムージー専門店「ＤＲＩＮＫ ＤＲＡＮＫ」プロデューサー。アクティブ野菜ソムリエ。アメリカ発祥のスムージーに魅了されて研究をはじめ、１９９９年「ＤＲＩＮＫ ＤＲＡＮＫ」をオープン。レシピやメニューの開発、人材育成などの運営に携わる。２００９年に野菜ソムリエ、２０１０年にアクティブ野菜ソムリエを取得。現在は、飲食店のサポートや企業へのレシピ提供、コラム執筆、独立開業講座などのセミナー開催と、幅開く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
