美酒楽酔飲めば天国

「世界の名酒事典」編集部【編】/阿川 弘之/開高 健/丸谷 才一/吉行 淳之介/遠藤 周作【ほか著】

講談社（2006/10発売）

• サイズ B6判／ページ数 275p／高さ 19cm
• 商品コード 9784062136624
• NDC分類 914.6
• Cコード C0095

内容説明

座談の名手。酒の哲人１８人。前代未聞の大集結。

目次

序章　『世界の名酒事典』とその時代―すべては洋酒への憧れから始まった（山本博）
第１章　美酒を語る―座談の名手、今夜もパワー全開（世界中の酒について（阿川弘之・開高健）
酒の中にこそ真実がある（丸谷才一・小田島雄志・和田誠））
第２章　酔いを楽しむ―名酒にまさる芳醇滋味のエッセイ（甘口馬鹿（埴谷雄高）
うすけぼ（田村隆一）
からみ酒に真あり（遠藤周作）
味・色・形の博覧会（阿刀田高）
薀蓄男（北方謙三））
第３章　現在を飲む―情報多発信、疾駆する酒・ワイン（今宵ムートンを語りムートンに酔う（吉行淳之介・堂本尚郎・山本博）
ワイン元年、ニッポン（山本博）
レア、カルト、超高額ワイン偏愛講座（葉山考太郎））
第４章　蘊蓄に酔う―遊び・ユーモア・歴史が育む美酒（カクテル・エイジ夜話（海野弘）
初級ビール学入門（赤瀬川原平）
雑談　中国の酒（陳舜臣））
第５章　酒界を論じる―酒文化を思想として語る試み（酒書彷徨（麻井宇介）
我らの「飲みよう」はいかに変わったか（麻井宇介））

著者等紹介

阿川弘之［アガワヒロユキ］
作家。１９２０年生まれ。吉行淳之介氏ら「第三の新人」との交友が深い

開高健［カイコウタケシ］
作家。１９３０年生まれ。寿屋（現サントリー）でＰＲ誌「洋酒天国」創刊、編集長をつとめる。釣り名人にして、美食家。８９年死去

丸谷才一［マルヤサイイチ］
作家、批評家。１９２５年生まれ。『ユリシーズ』の共訳で一躍注目を集める

吉行淳之介［ヨシユキジュンノスケ］
作家。１９２４年生まれ。酒と人をこよなく愛した座談の名手。９４年死去

遠藤周作［エンドウシュウサク］
作家。１９２３年生まれ。純文学執筆のかたわら狐狸庵先生として軽妙な随筆を発表、多くのファンを得た。９６年死去（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー

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[nonpono]

20代、背伸びして吉行淳之介ばかり読んでいた頃がある。気づいたことは彼が対談の名手であること。久しぶりに吉行淳之介の対談を読む。まず和田誠の表紙が良い。そして昔の対談は豪華な感じがする。ゆるりと流れる時間軸の中で、みなが酒を愛し、酒の蘊蓄や愛を語る。晩酌しながら読む肴になる一冊。わたしもまた様々なカクテルを試したい。カクテルに南米のお酒がベースに多いのは禁酒法により南米に飲みに行った人が多かったからなんですね。納得しました。いつかそんなバーでそんな話題になったら語れるようなお話が詰まってる一冊です。

2023/07/09

[しーふぉ]

酒に関することなら日本酒、焼酎、ビール、ウィスキー何でも良い。対談、鼎談、エッセイとスタイルも何でもある。読んでいて面白かったのはワインに関してですね。自分には縁がない超高級ワインに物語があり読み物としてだけでも興味がそそられる。

2021/09/10

[奏市]

和田誠の描いた開高健、吉行淳之介、遠藤周作のイラストに古本屋で一目惚れし購入。飲む前と飲みながら読み楽しめた。飲みながら対談、鼎談してるのが雰囲気出てて特に良い。丸谷才一と小田島雄志の吉田健一エピソードが好き。本当の酒豪だったんだな。北方謙三さんの『蘊蓄男』面白かった。味はわからないが蘊蓄だけはたっぷりあると卑下される。バーテンダーにあれやこれやと絡むのが絵に浮かぶ。開高健「メジャー(少佐)から上がジャック・ダニエル。兵隊がフォア・ローゼズ」都々逸「お酒飲む人花ならつぼみ、今日も咲け(酒)咲け明日も咲け」

2026/06/30

[y1]

阿川、開高のお喋りがなんと高尚でゆったりしたことよ。ここまで美味しいものを突き詰める人生もすてき。

2017/04/12

[helpless]

お酒の歴史、小話など話題が幅広く乗ってます。自意識に酔っている先生方が酒に対しての接し方や思想をお持ちなのかが面白かった

2010/03/10