内容説明
お惣菜界の負け組コロッケ君だって頑張ってるんです。
目次
ビーフンと日本人
ハヤシ参考人の主張
目玉焼きかけご飯
馬鹿にできない「馬鹿鍋」
杏仁豆腐のぬめぬめ
お雑煮の悲運
レンコンの穴
講演「チャンポン麺」
タイの駅弁とは？
銀座の手堅いランチ〔ほか〕
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
みゃーこ
19
講演「チャンポン麺」、焼き芋出世物語、タラの芽育成日記、とろろ昆布は消えず、酢、許すまじ、…が面白かった。絶対外れない「丸かじりシリーズ」はすごいな～。読者を飽きさせないもの。いろんな目線で角度から笑わせてくれる。ちょっと変態チックな東海林さだおさんの食べ物への探求心がすごい。執拗すぎる。それからこの挿絵誰が書いてるんだろ。文章とセットでもう抱腹絶倒。2012/12/12
みるくるみ
6
丸かじりシリーズにがっつりハマりました！目玉焼きかけご飯は私もよくやります！温泉卵かけご飯も美味しいよ。確かにとろろ昆布はその食感と裏腹にしぶとく生き残りそうだなあ。ライスもルーもトッピングもすべて1g1円のカレー屋さんは夢が広がるね！あーお腹すいたパート22014/11/30
オールド・ボリシェビク
5
私的ショージくん追悼再読読書の第27弾め。「丸かじりシリーズ」通算27冊目の本書は2007年9月の刊行だ。当時、ショージくんは70歳。しかし、食に対する情熱は衰えるどころではない。うな丼の立ち食いに挑み、森喜朗元首相の行きつけの焼き鳥屋に潜入する。なぜ、お正月以外に雑煮を食べることはないのかを考え、カレーのソースはなぜいつも足りなくなるのかと憤る。五感をフルに動かしつつ、食を楽しみ、施策をめぐらす。ホント、最強の食エッセイストであった、ショージくんは。2026/07/03
fukui42
5
お腹が満腹の時に読みました。でもお腹ちょっと空くか。昭和テイストがいっぱいで楽しかった。2025/05/10
スローリーダー
4
丸かじりシリーズ第27巻。2005年12月から2006年9月にかけて連載されたコラム。著者68歳前後に執筆。今年4月5日、88歳で逝去。ご冥福をお祈りします。食に関する氏の考察は有形無形に後世に引き継がれていくと思う。今巻にも幾つかの提言というか提案がなされている。①半熟の目玉焼きをバターで焼いてご飯に乗せて食べる②1本の食パンを手で穿って食べる③ベロを蜂蜜に数分漬けて蜂蜜を味わう④冷し中華の麺とつゆを使ってもり蕎麦風にする、等。是非やってみたい。❖「丸かじり」シリーズは既刊46冊。未読は残り1冊。2026/05/06
