角川書店単行本
スターバックスのライバルは、リッツ・カールトンである。本当のホスピタリティの話をしよう
発売：2014/03/04発行形態：書籍
ファイル：EPUBリフロー形式／2MB
ポイント：210pt
特価¥770( 本体 ¥700 )
通常価格¥1,540( 本体 ¥1,400 )
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商品詳細
コーヒーショップとホテル。一見まったく異業種のこの２つの企業には意外な共通点があった。成熟社会に突入した日本がめざすべき「ホスピタリティ」ビジネスの真髄を両社の元トップが語り尽くす。
第１章 ホスピタリティはいかにして生まれるのか？ 第２章 ブランドはいかにして育つのか？ 第３章 御社のミッションはなんですか？ 第４章 おもてなしと日本人の感性
第１章 ホスピタリティはいかにして生まれるのか？ 第２章 ブランドはいかにして育つのか？ 第３章 御社のミッションはなんですか？ 第４章 おもてなしと日本人の感性
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著者情報
岩田松雄［イワタマツオ］
１９５８年生まれ。大阪府出身。大阪大学卒業後、日産自動車、外資系コンサルティング会社、日本コカ・コーラ役員を経て、アトラス社長に就任。タカラ取締役を経てイオンフォレスト（ザ・ボディショップ）の社長に就任。その後、スターバックスコーヒージャパンのＣＥＯとして２０１０年度に過去最高売上１０１６億円を達成。ＵＣＬＡビジネススクールより「１００Ｉｎｓｐｉｒａｔｉｏｎａｌ Ａｌｕｍｎｉ」に選出される。現在はリーダーシップコンサルティング代表
高野登［タカノノボル］
１９５３年長野県戸隠生まれ。ホテルスクール卒業後、ニューヨークに渡り、ＮＹプラザホテル、ＬＡウェスティンボナベンチャーホテル、ＳＦフェアモントホテルなどでマネジメントを経験。９０年、サンフランシスコのリッツ・カールトンの開業の携わる。９３年にホノルルオフィスを開設。翌９４年にリッツ・カールトン日本支社長として帰国。９７年に大阪、２００７年に東京の開業をサポート。０９年、長野市長選出馬のため退社。１０年、人とホスピタリティ研究所設立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
１９５８年生まれ。大阪府出身。大阪大学卒業後、日産自動車、外資系コンサルティング会社、日本コカ・コーラ役員を経て、アトラス社長に就任。タカラ取締役を経てイオンフォレスト（ザ・ボディショップ）の社長に就任。その後、スターバックスコーヒージャパンのＣＥＯとして２０１０年度に過去最高売上１０１６億円を達成。ＵＣＬＡビジネススクールより「１００Ｉｎｓｐｉｒａｔｉｏｎａｌ Ａｌｕｍｎｉ」に選出される。現在はリーダーシップコンサルティング代表
高野登［タカノノボル］
１９５３年長野県戸隠生まれ。ホテルスクール卒業後、ニューヨークに渡り、ＮＹプラザホテル、ＬＡウェスティンボナベンチャーホテル、ＳＦフェアモントホテルなどでマネジメントを経験。９０年、サンフランシスコのリッツ・カールトンの開業の携わる。９３年にホノルルオフィスを開設。翌９４年にリッツ・カールトン日本支社長として帰国。９７年に大阪、２００７年に東京の開業をサポート。０９年、長野市長選出馬のため退社。１０年、人とホスピタリティ研究所設立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
