小学館文庫

殿下の料理番 皇太子ご夫妻にお仕えして(小学館文庫)

渡辺誠

小学館

発売:2014/08/15

発行形態:書籍

ファイル:EPUB画像形式/29.1MB

ポイント:100pt

¥517( 本体 ¥470 )

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商品詳細

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皇太子さま、雅子さまの料理番が初めて綴った宮中秘話。

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著者情報

渡辺誠[ワタナベマコト]
1948年、東京生まれ。70年より宮内庁管理部大膳課に勤務、東宮御所の主厨を経て、96年退官。現在、くらしき作陽大学食文化学部講師を務める一方で、フランス料理とマナーのサロン「Le Fin du Fin」を主宰

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