箱根　宮ノ下　富士屋ホテル　伝統のレシピ

富士屋ホテル

河出書房新社

発売：2026/02/27

発行形態：書籍

ファイル：EPUB画像形式／37.9MB

ポイント：510pt

¥1,950( 本体 ¥1,773 )

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    商品詳細

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    明治11年、日本初の本格リゾートホテルとして開業。箱根　宮ノ下にある、知る人ぞ知る名門ホテルの伝統レシピのすべてを秘蔵エピソードとともに初公開した公式レシピ本。ロングセラーの新装版。

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