コーヒー、茶、チョコレートの脳への作用<br>Coffee, Tea, Chocolate, and the Brain

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コーヒー、茶、チョコレートの脳への作用
Coffee, Tea, Chocolate, and the Brain

  • 著者名:Nehlig, Astrid (EDT)
  • 価格 ¥6,414 (本体¥5,939)
  • CRC Press(2004/04/27発売)
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  • 言語:ENG
  • ISBN:9780415306911
  • eISBN:9781134399383
  • NDC分類:493.7

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Description

Coffee, tea, and chocolate are among the most frequently consumed products in the world. The pleasure that many experience from these edibles is accompanied by a range of favorable and adverse effects on the brain that have been the focus of a wealth of recent research.

Coffee, Tea, Chocolate, and the Brain presents new information on the