- ホーム
- > 電子書籍
- > 趣味・生活(健康/ダイエット)
内容説明
■20万人を診た老化物質「AGE」の専門医が
あらゆる老化の悩みを解決！
老化物質「ＡＧＥ」とは、
タンパク質や脂質と糖が
結びついてできる
糖化した物質のこと。
わかりやすくいえば、
体についた「コゲ」です。
■私たちの体は水分と脂肪を除くと、
ほとんどがタンパク質でできおり、
ＡＧＥはタンパク質に悪影響を与えます。
体の老化を加速させ、
心臓病や脳卒中を招く動脈硬化、
がん、骨粗しょう症、認知症、
そして肌のシミやシワといった
老化のあらゆる場面で
ＡＧＥが関わっているのです。
しかし、日常生活で
ＡＧＥを避けたり、
減らしたりすることで、
その害を防げます。
つまり、体の老化を
遅らせることができるのです。
■本書では
「最近、ちょっとふけたかな」と
老化を自覚しはじめた人や、
老化に伴う体調不良や将来の健康が
気になる人に向けて、
ＡＧＥへの対処法を中心に
「老化をとめる」方法を
イラストや図を交えて
わかりやすく説明。
超具体的で即実践できるようになっています。
気になるところがありましたら、
ぜひ、その項目を参考に
食生活や行動を見直してみてください。
■本書の内容
はじめに
・第1章 老化のメカニズム
酸化と糖化が老化の元凶
そもそもタンパク質って何？
おいしそうな焼き色が老化の原因
若返る調理法
AGEがコラーゲン線維を老化させる
がん、動脈硬化、認知症。生活習慣病の根本原因はAGE
若返りたければ、糖質を制限しなさい
食品別糖質量一覧
若返りにやって「いいこと」「悪いこと」
・第2章 症状別 若返り対策（からだ編）
疲れやすい
やせすぎると健康を害する
風邪をひきやすい
動脈硬化が心配
骨折しやすくなった
変形性関節症が心配
歯周病といわれた
酒と上手につきあいたい
甘いものがやめられない
つい食べすぎてしまう
目が疲れやすい
白内障を遅らせるには？
昼食後に眠くて仕方ない
眠りが浅い
太ってきた
血糖値が高い
糖尿病予備軍といわれた
コレステロール値が高い
抗酸化力をつけたい
がんを予防したい
集中力が続かない
認知症が心配
・第3章 男性の不調、女性の悩み
EDはどうして起こるの？
男性の更年期障害って知っていますか
妊娠とAGEって関係あるの？
妊娠すると糖尿病になりやすいの？
・第4章 症状別 若返り対策（肌・髪編）
白髪が気になる
髪のツヤがなくなってきた
ふけ顔といわれた
シミが増えてきた
シワ、たるみが気になる
肌がくすんできた
肌のみずみずしさがなくなってきた
美肌になりたい
・第5章 最強アンチエイジングフード20
おわりに
参考文献
