新版 ピザ窯・パン窯の作り方

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新版 ピザ窯・パン窯の作り方

  • 著者名:ドゥーパ!編集部【編】
  • 価格 ¥1,509(本体¥1,372)
  • 特価 ¥754(本体¥686)
  • 学研(2019/04発売)
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内容説明

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ベストセラー『ピザ窯・パン窯の作り方』をリニューアル。「窯で焼いた、焼きたてのピザを自宅で楽しみたい」そんな夢をかなえるための教科書。多数の実例紹介と製作ガイド、基礎知識などのハウツーを掲載し、DIY初心者でも庭にピザ窯・パン窯が作れます。