おとなの週末セレクト「和洋 煮込みの名店」〈2019年3月号〉

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おとなの週末セレクト「和洋 煮込みの名店」〈2019年3月号〉

  • 著者名:おとなの週末編集部
  • 価格 ¥356(本体¥330)
  • 講談社(2019/03発売)
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  • ポイント 75pt (実際に付与されるポイントはお支払い画面でご確認下さい)

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内容説明

大鍋でクツクツあるいは器の中でフツフツ。さまざまな旨みが溶け込んだ、温かさがうれしい煮込み料理。和には豚・牛のモツ煮におでん、具沢山のとん汁があり、洋では王道のシチュー、スープにカスレなど、どちらもメニューが豊富に揃います。そう、みんな大好き煮込み料理の三ツ星店をズラリ、揃えました! 体の芯から温まってください。(電子版全44P)